특정 주제에 구애받지 않고 자유롭게 이용하실 수 있습니다.
삼양라면의 포장에는 SINCE 1963이라는 문구가 쓰여져 있습니다.
올해는 2023년. 벌써 이렇게 60년이 됩니다. 10년 전인 2013년은 국내 인스턴트라면의 역사의 반세기가 되었고 말이지요.
그러고 보니 라면을 아직 안 먹은 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람을 찾기란 결코 용이하지만은 않을 것 같습니다. 찾을 수 있다 하더라도 과연 어디에서 찾을 수 있을지는 의문 같습니다만...
그간의 구매내역을 보니 그렇게 자주 라면을 먹었다고는 생각되지는 않습니다만, 그래도 2022년의 경우 50개는 되었습니다. 생각보다 소비량도 많다는 게 이렇게 드러납니다.
난데없이 등장했다가 사라진 라면제조사도 있습니다. 1980년대의 청보식품이라든지. 그 회사에서 생산된 라면과 과자는 어린 나이 때의 기억으로도 끔찍하게 맛이 없었던 게 생각나기도 합니다.
그리고 공업용 우지 파동이라든지, 흰국물 라면 열풍이라든지 각 제조사의 짬뽕라면 경쟁이라든지 등등 이것저것 생각나는 게 많습니다. 라면 광고에 등장한 유명인이라든지. 이런 것도 생각해 보니 꽤 많습니다.
기회가 될 때 이야기를 좀 풀어놓을까 싶습니다.
코멘트는 내일부터 시작하겠습니다.
Founder and Owner of Polyphonic World
목록
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 공지 |
새로운 프로젝트를 구상 중입니다. (250326 추가)6
|
2025-03-02 | 154 | |
| 공지 |
단시간의 게시물 연속등록은 권장되지 않습니다 |
2024-09-06 | 349 | |
| 공지 |
[사정변경] 보안서버 도입은 일단 보류합니다 |
2024-03-28 | 205 | |
| 공지 |
타 커뮤니티 언급에 대한 규제안내 |
2024-03-05 | 236 | |
| 공지 |
코로나19 관련사항 요약안내615
|
2020-02-20 | 3921 | |
| 공지 |
설문조사를 추가하는 방법 해설2
|
2018-07-02 | 1047 | |
| 공지 |
각종 공지 및 가입안내사항 (2016년 10월 갱신)2 |
2013-08-14 | 6029 | |
| 공지 |
문체, 어휘 등에 관한 권장사항 |
2013-07-08 | 6640 | |
| 공지 |
오류보고 접수창구107 |
2013-02-25 | 12154 | |
| 6028 |
계엄-탄핵정국은 이제야 끝났습니다
|
2025-04-04 | 3 | |
| 6027 |
학원 관련으로 여행에서 접한 것들 몇 가지
|
2025-04-03 | 9 | |
| 6026 |
애니적 망상 외전 10. 일본에 펼쳐진 시카노코
|
2025-04-02 | 17 | |
| 6025 |
이제 일상으로 복귀중2
|
2025-04-01 | 25 | |
| 6024 |
조만간 출장 일정이 하나 잡혔는데...1
|
2025-03-31 | 36 | |
| 6023 |
최근 자연재해 소식이 많이 들려오는군요1
|
2025-03-28 | 43 | |
| 6022 |
4개월만의 장거리여행
|
2025-03-26 | 28 | |
| 6021 |
천안함 피격 15년을 앞두고 생각해 본 갖은 중상의 원인
|
2025-03-25 | 31 | |
| 6020 |
감사의 마음이 결여된 자를 대하는 방법2
|
2025-03-24 | 50 | |
| 6019 |
발전설비, 수도 및 석유제품의 공급량에 대한 몇 가지
|
2025-03-23 | 45 | |
| 6018 |
일본 라디오방송 100주년에 느낀 문명의 역사2
|
2025-03-22 | 47 | |
| 6017 |
어떤 의대생들이 바라는 세계는 무엇일까2
|
2025-03-21 | 50 | |
| 6016 |
옴진리교의 독가스테러 그 이후 30년을 맞아 느낀 것2
|
2025-03-20 | 51 | |
| 6015 |
여러모로 바쁜 나날이 이어졌습니다
|
2025-03-19 | 53 | |
| 6014 |
"극도(極道)" 라는 야쿠자 미화표현에 대한 소소한 것들2
|
2025-03-18 | 57 | |
| 6013 |
요즘은 수면의 질은 확실히 개선되네요2
|
2025-03-17 | 62 | |
| 6012 |
최근의 몇몇 이야기들.4
|
2025-03-16 | 80 | |
| 6011 |
"그렇게 보인다" 와 "그렇다" 를 혼동하는 모종의 전통2
|
2025-03-15 | 64 | |
| 6010 |
저녁때 이후의 컨디션 난조 그리고 사이프러스 문제3
|
2025-03-14 | 69 | |
| 6009 |
탄핵정국 8전 8패는 이상하지도 않았어요2
|
2025-03-13 | 71 |
2 댓글
대왕고래
2023-01-06 21:54:20
라면의 역사도 은근히 기네요. 그만큼 맛있기도 맛있고요.
요즘은 라면 먹었다 하면 속이 더부룩해서 별로 땡기지는 않지만... 또 흰국물 라면은 속이 깔끔해서 좋더라고요.
SiteOwner
2023-01-07 14:20:50
그렇습니다. 게다가 재미있는 것은 한국의 인스턴트라면의 역사가 일본의 인스턴트라멘의 것과 크게 차이가 나지 않는다는 점입니다. 일본의 인스턴트라멘은 안도 모모후쿠(安藤百福, 1910-2007)가 1958년에 개발을 완성하여 미국에 수출한 뒤 그해 여름에 일본에 발매하면서 시작한 것입니다. 그리고 그 안도 모모후쿠의 라멘공장은 그 해에 닛신식품(日?食品)으로 개칭하여 지금도 일본을 대표하는 식품회사의 하나로서 성업중입니다. 그리고 한국의 인스턴트라면은 1963년 삼양식품이 일본 묘죠식품(明星食品)의 기술제휴로 선보인 것이 그 최초로 일본에서의 등장시점에서 불과 5년 뒤에 나타난 것입니다. 재미있는 것은 닛신식품이 오사카에 기반을 둔 기업인데 반해 묘죠식품은 도쿄에 기반을 둔 기업이라는 것입니다. 그리고 묘죠식품은 별도의 브랜드를 유지하지만 닛신식품의 지주회사인 닛신식품홀딩스 산하에 편입되었다는 것입니다.
또한 1962년에 묘죠식품이 개발한 수프 분말화 소포장방식은 삼양라면에도 바로 영향을 줬고 우리나라에서는 그 요소가 처음부터 인스턴트라면에 그대로 반영되었습니다. 또한 그렇게 시작한 삼양식품은 일본 외의 즉석면 공장개설의 기원이 되었습니다. 지금이야 여러 나라에 세워져 있는 즉석면 공장입니다만 60년 전에는 상당히 이례적인 것입니다. 그리고 현재 세계 최대의 즉석면 제조사는 인도네시아의 살림그룹(Salim Group)입니다.