대표적인 여름작물인 마늘에 이어 오늘은 감자를 수확했습니다.
새벽 5시 30분부터 오전 11시 30분까지 솥 같은 날씨에서 아침까지 거르고 수확에 매달렸지요.
토요일에 이어서 오늘도 5시간이라는 쪽잠을 잔 뒤 부모님과 같이 감자밭으로 갔습니다.
여름의 농사는 가급적 새벽부터 시작하여 오전 안으로 마치는데, 그 이유는 낮 시간의 더위로 떨어지는 능률을
새벽의 서늘한 시간대를 이용해 만회시킬 수 있기 때문입니다.
어제 저녁에 부모님께서 감자 줄기와 멀칭비닐을 걷어내셨기 때문에
도착하자마자 바로 땅 속에 묻힌 감자를 호미로 조심스럽게 긁듯이 캐는 작업을 진행했습니다.
올해는 수미(秀美) 품종 감자와 자색감자 둘 다 굵고 튼실하게 자라 풍작을 기록했습니다.
이 밭에 인간 퇴비살포기가 되어 퇴비를 뿌린 지가 지난 주 같은데 금세 여기서 맛있는 감자가 자랐네요.
캔 감자는 이렇게 상자에 담아 10kg과 20kg 단위로 무게를 달고 포장합니다.
새벽부터 일했는데도 뜨거운 한낮이 찾아와 숨이 점점 가빠 오기 시작했습니다.
굵은 감자부터 조그만 감자까지 알뜰하게 주워 선별한 뒤
판매할 감자와 집에서 소비할 감자를 나누어 트럭에 싣고 창고에 가져가 하차했습니다.
몸은 후끈거리고 쑤시지만 마음은 왠지 홀가분했습니다.
농업은 모든 산업의 기초입니다. 农业是所有产业的基础。La agricultura es la base de todas las industrias.
Agriculture is the foundation of all industries. L'agriculture est le fondement de toutes les industries.
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3 댓글
마드리갈
2013-06-30 18:15:10
수미감자, 그리고 자색감자의 2종류를 재배하셨군요.
정말 잘 자랐어요. 역시 공을 들이신 것처럼 잘 자라준 감자들이 귀여워요.
수확의 기쁨을 많이 누리신 것을 사진으로 접하기만 해도 흐뭇해져요.
정말 고생 많으셨어요.
그 감자로도 좋은 요리를 하실거죠?
대왕고래
2013-06-30 19:59:22
와아, 감자가 많아요!! 저게 다 감자... 와아...
고트벨라
2013-06-30 23:39:58
와아.. 감자 정말 좋아하는데..
정말 군침도네요!