아이언 드래곤 걸 鉄腕火龍小姐 4. 연금술사

게다가, 이 상황은 모두 녹취되어서, 향후 에이잔 에츠야가 나, 정식집 유키히라 등에 다시 접근할 경우에는 당시의 음원을 가능한 모든 곳에 다 보내도록 조치해 두었음은 물론이고, 문제의 부동산 개발회사가 어딘지도 알아냈으니까 이걸 터트리면 말벌집을 쑤셔놓은 꼴이 되도록. 그렇게라도 안하면 억지력이 생기지 않잖아? 특히 양아치를 다룰 때에는, 양아치 본인을 능가하는 강자가 있고 약속을 깨면 몸도 같이 깨질 것을 각인시켜 둬야 하는 것. 폭력단원들이 칼 좀 쓴다고 나대지만 실상은 도축업자를 겁내는 것도 그래서이고.

굉장히 거칠게 말해볼까?

사실 요리사를 꿈꾸는 우리들 입장에서는 손님이 누구든지 상관은 없어. 요리사가 손님을 가려서 받을 수도 없는 것이고, 정당하게 대가를 지불하고 상식과 도덕에 맞게 식당을 이용할 거면 손님이 설령 폭력단원이나 지명수배자같은 인물이라 하더라도 식당을 이용하고 있는 시간동안만큼 그 손님은 대접받아야 하고 그럴 권리가 있다는 것. 표현을 바꿔볼까? 대접받지 못하는 자가 있다면, 대가를 지불할 생각이 없거나 식당의 이용에 결격사유가 있다는 증거. 그리고 그 날의 에이잔 에츠야가 그랬고, 그런 자에 대해서만큼은 베풀 관용이 있어서는 안되는 것. 이런 최소한의 원칙을 지키지 못하면 식당은 무너지고 말아. 평판 같이 비물질적인 것은 물론이고, 진짜 물질적으로도 박살나는 거니까.

그렇게 진보쵸 스미레도리의 정식집 유키히라에서 있었던 소동은 무사히 마무리되었고, 한동안 평온한 날이 이어졌지.

여름방학이 거의 끝나갈 쯤, 호죠로우에서 조금 특이한 이름의 단체가 연회를 열고 싶다고 예약을 했는데, 예약명이 근대외교사연구회 센트럴 파워즈(Central Powers). 국제도시 요코하마인만큼 여러 단체의 연회개최요청은 늘 있는 것이고, 게다가 도쿄도내의 사람들이나 단체도 일부러 도쿄를 나와서 요코하마에서 모이는 경우도 아주 흔하니까 그때는 흔히 있는 예약의 한 건으로 여겨질 따름이었어. 그래서 참가인원 및 요구사항에 맞게 준비에 분주했어.

난 그날 홀서비스 담당도 했다 보니까 연회석과 주방을 오가면서 상태를 보긴 했는데, 그 예약명의 단체가 근대외교사연구회 센트럴 파워즈가 정작 행사 도중에 근대외교사 이야기는 단 하나도 꺼내지 않았고 요리 및 외식산업의 이야기만 했다는 게 아주 기묘했고, 또한 거기에 문제의 에이잔 에츠야가 정장을 입고 참석을 했다는 것. 물론 요리학교의 학생이라고 해서 외교사에 관심을 가지지 말라는 법은 없긴 했지만. 그러고 보니 정식집 유키히라에서 나에게 시비를 걸 때 우리집의 레스토랑 호죠로우를 거명했으니까 어지간히도 마음에 들었던 모양. 우리집에 손님으로 온 이상, 에이잔 에츠야 또한 정당하게 대접받을 권리는 있으니까.

그 에이잔 에츠야가 잠깐 자리를 비우길래, 따라가서 인사를 했지.

돌아보는 그는 바로 주저앉았어.

(5화 후기)

이번 회차를 쓰는 도중에 다른 일이 있어서 포럼에 시간을 추가로 할애하기 곤란했다 보니 완성이 늦었어요.

이 점에 대한 너그러운 양해를 부탁드려요.

제목의 유래는 오드리 헵번(Audrey Hepburn, 1929-1993) 주연의 1961년작 미국 영화 티파니에서 아침을(Breakfast at Tiffany's).